Chokladpraliner i skolan
I skolan har jag en kurs som heter Desserter & Finare bakverk och en dag gjorde vi chokladpraliner. Vi gavs oss inte på det där med temperering av choklad utan körde med non-temp choklad.
Här är resultatet i alla fall!
De till vänster är med pärontryffel och de till höger är med mjölkchokladtryffel.
Mummms! :)
Kommentarer
Postat av: John
kan inte jag få smaka en?? :P
Postat av: Matilda
hihi någon gång kanske du kan få det. men då måste du åka tåg från skolan och hem med mig och josef :)
Postat av: milla
du har inget recept på dessa? :)
Trackback