1 tårta till..
Det blev i alla fall en vanlig prinsesstårta, med vit marsipan och sen fick alla en tredjedel var med dekoration som passa just den personen. Lite rörigt men jag har hört ryktas att det blev bra :)
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Gino
Maten blev super god! Tyvärr har jag ingen bild, men om någon skulle vilja ha receptet så lägger jag så klart upp det här på bloggen :)
Till efterrätt blev det bara en helt vanlig och enkel gino.
Jag använde mig av:
Kiwi
Vindruvor
Hallon
Mango
Blåbär
Vit choklad
Vaniljglass
(Chokladsås och mörk choklad)
Dela frukten i mindre bitar och lägg i ugnssäkra portionsformar. Riv över vit choklad och ställ in i ugnen, 250 grader.
Det är klart när chokladen har smält och fått lite färg. Kolla noga så att det inte bränns!
Servera med vaniljglass.
Jag ville fixa lite extra fredagslyx och ringlade chokladsås på en större tallrik, la en kula vaniljglass, hyvlade lite mörk choklad över och sedan ställde jag formen bredvid (jag lät den svalna lite först) och oj så uppskattat det blev av mamma och pappa!
TREVLIG HELG PÅ ER ALLESAMMANS!
Låtsas beställning i skolan
I skolan häromdagen så gjorde vi låtsas tårtbeställningar i form av oblat.
Jag gjorde en till en påhittad 3 åring vid namn Thea. Hon fick en rosa tårta med en vit enhörning, silver man och silver svans, ljus rosa vingar och horn. Runt om blev det ett blommönster, små rosa rosor och ätbara silverpärlor
Tårta till en liten flicka
Grattis Martina
Semlor
Här får ni ett recept så att ni kan göra era egna smarriga semlor.
Ingredienser:
100 g margarin, rumstempererat
3 dl mjölk
50 g jäst
½ tsk salt
1 dl socker
1 ägg
½ tsk hjorthornssalt
knappt 1 liter vetemjöl
1 ägg till pensling
Fyllning:
Grädde
Vaniljkräm, Mandelmassa eller godast av allt; blandat!
Dekoration:
Florsocker
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 250 grader (200 grader, varmluft).
2. Smält margarin, häll i mjölken och värm till 37 grader.
3. Smula ner jästen i en degbunke och tillsätt mjölkblandningen, salt, socker och ägg. Blanda i hjorthornssalt och mjöl efter han och arbeta degen smidig och blank.
4. Låt jäsa i 30 min.
5. Knåda degen ytterligare på ett bakbord och baka ut runda bullar, ca 12-15 st. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och låt jäsa väl.
6. Låt bullarna kallna.
7. Klipp ut trekantiga lock.
8. Blanda iordning fyllningarna till semlorna. Här hemma ska alla ha olika, antingen ska det vara mandelmassa eller vaniljkräm eller blandat.
För att få kletig fyllning med mandelmassa brukar jag hyvla mandelmassa och tillsätta några droppar mjölk/grädde och blanda ihop med en gaffel.
9. Fyll groparna i semlorna med fyllning. Vispa grädde och fyll i en spritspåse med krusig tyll.
10. Spritsa på grädden på semlorna.
11. Tryck på alla lock och pudra med florsocker.
Lycka till!
Alla Hjärtans Dag 14/2
Pakettårta till Josefin
GRATTIS JOSEFIN!
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Tårta till hästtokig tjej
Grattis till vinsten Daniel och Toystars!
Grattis Daniel och Toystars till travvinsten.
Istället för en blomma :)
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Tips: Enkel tårta till ALLA HJÄRTANS DAG
Hej! Har kollat på dina tårtor, du är verkligen sjukt duktig! =) Alla hjärtans dag närmar sig ju nu, och jag undrar om du har nått förslag på en tårta man kan göra till killen då? :) Kanske inte ska vara allt för komplicerad för jag är inte sådär jätteduktig på sånt här. Men det vore kul om du ville dela med dig om du har nått förslag :)
Keep up the good work! kram!
Svar: Vill börja med att tacka för fina kommentaren, blir så himla glad!
Tårta för den händiga:
En enkel tårta skulle du kunna göra genom att baka en vanlig tårtbotten antingen i en hjärtformad bakform eller en helt vanilg rund form som du skär ut till ett hjärta. Dela tårtbottnen i 3 delar och fyll det nedre lagret med chokladmousse. Vispa grädde och blanda i frysta hallon. fyll nästa lager med hallongrädden. Stryk upp hela tårtan med rosa grädde (grädde+ några droppar röd karamellfärg) och dekorera med hallon/strössel/pärlor/marsipan/geléhjärtan.
Tårta för latmasken:
Köp färdiga tårtbottnar och skär ut hjärtformad. Köp chokladpudding som bara är att vispa ihop med mjök och använd på första lagret. Vispa grädde och blanda i hallon och använd på andra lagret.Stryck upp hela tårtan med rosa grädde (grädde+några droppar röd karamellfärg) och dekorera med hallon/strössel/pärlor/marsipan/geléhjärtan.
Lycka Till Alla Turturduvor!
Tårta till Anna-Lena
Buketten går i rött, orange och gult, men tyvärr så ser man inte riktigt den orangea färgen på bilderna :(
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Min egna Schwarzwaldtårta
Nu ska ni veta att det här är den första schwarzwaldtårta som jag har gjort. Det som är annorlunda är att jag har 2 lager med vaniljkräm i (en riktig schwarzwald innehåller bara grädde mellan marängbottnarna) och sen är naturligtvis dekorationen lite annorlunda.
Jag har använt mig av överföringsark på chokladplattorna för att få blåa och vita snöflingor på.
Perfekt tema för vårat vintriga Sverige, eller hur?
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Alla ljuger någon gång i livet..
Men tiden räckte helt enkelt inte till så ni får bilder på tårtorna idag och så hoppas jag på att få in lite tips med tårta inför alla hjärtans dag imorgon istället.
Den här gången ska jag försöka hålla vad jag lovar.
Håll ut!
Senare idag kommer en liten steg för steg guide på en enkel tårta som du kan göra till pojkvännen, flickvännen, mannen, hustrun, mamma eller pappa nu när det snart är alla hjärtans dag!
Alla Hjärtans Dag 14/2
Senare under dagen kommer också lite bilder på två tårtor som jag gjorde igår.
Tills dess så får ni ha en bra lördag
Kram Matilda
Nu har Sanna varit i farten igen!
Gullungen har fixat en ny design åt mig igen. Snygg va ;)
Jag är super nöjd. 1000 tack Sanna!
Steg för steg: NEJLIKA
Det är från början en nejlika men jag har också börjat tänka mig den som en blåklint när man gör marsipan buketter. Sak samma som vanligt så får ni skaffa er lite fanatsi! ;)
Börja precis som när du gör ROSOR. Rulla ut marsipanen till en lång korv, platta till den lite och ta sedan en sked och tunna ut den övre kanten.
Rulla ihop en liten knopp i ena änden.
Sedan veckar du den andra delen runt knoppen. Ju fler varv desto större blomma.
Färdig!
Och som jag sa om rosorna: det krävs övning.
LYCKA TILL!
