Grattis Martina
Alla Hjärtans Dag 14/2
Pakettårta till Josefin
GRATTIS JOSEFIN!
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Tårta till hästtokig tjej
Grattis till vinsten Daniel och Toystars!
Grattis Daniel och Toystars till travvinsten.
Istället för en blomma :)
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Tips: Enkel tårta till ALLA HJÄRTANS DAG
Hej! Har kollat på dina tårtor, du är verkligen sjukt duktig! =) Alla hjärtans dag närmar sig ju nu, och jag undrar om du har nått förslag på en tårta man kan göra till killen då? :) Kanske inte ska vara allt för komplicerad för jag är inte sådär jätteduktig på sånt här. Men det vore kul om du ville dela med dig om du har nått förslag :)
Keep up the good work! kram!
Svar: Vill börja med att tacka för fina kommentaren, blir så himla glad!
Tårta för den händiga:
En enkel tårta skulle du kunna göra genom att baka en vanlig tårtbotten antingen i en hjärtformad bakform eller en helt vanilg rund form som du skär ut till ett hjärta. Dela tårtbottnen i 3 delar och fyll det nedre lagret med chokladmousse. Vispa grädde och blanda i frysta hallon. fyll nästa lager med hallongrädden. Stryk upp hela tårtan med rosa grädde (grädde+ några droppar röd karamellfärg) och dekorera med hallon/strössel/pärlor/marsipan/geléhjärtan.
Tårta för latmasken:
Köp färdiga tårtbottnar och skär ut hjärtformad. Köp chokladpudding som bara är att vispa ihop med mjök och använd på första lagret. Vispa grädde och blanda i hallon och använd på andra lagret.Stryck upp hela tårtan med rosa grädde (grädde+några droppar röd karamellfärg) och dekorera med hallon/strössel/pärlor/marsipan/geléhjärtan.
Lycka Till Alla Turturduvor!
Tårta till Anna-Lena
Buketten går i rött, orange och gult, men tyvärr så ser man inte riktigt den orangea färgen på bilderna :(
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Min egna Schwarzwaldtårta
Nu ska ni veta att det här är den första schwarzwaldtårta som jag har gjort. Det som är annorlunda är att jag har 2 lager med vaniljkräm i (en riktig schwarzwald innehåller bara grädde mellan marängbottnarna) och sen är naturligtvis dekorationen lite annorlunda.
Jag har använt mig av överföringsark på chokladplattorna för att få blåa och vita snöflingor på.
Perfekt tema för vårat vintriga Sverige, eller hur?
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Steg för steg: NEJLIKA
Det är från början en nejlika men jag har också börjat tänka mig den som en blåklint när man gör marsipan buketter. Sak samma som vanligt så får ni skaffa er lite fanatsi! ;)
Börja precis som när du gör ROSOR. Rulla ut marsipanen till en lång korv, platta till den lite och ta sedan en sked och tunna ut den övre kanten.
Rulla ihop en liten knopp i ena änden.
Sedan veckar du den andra delen runt knoppen. Ju fler varv desto större blomma.
Färdig!
Och som jag sa om rosorna: det krävs övning.
LYCKA TILL!
Examenstårta
Jag har fått veta av Sanna att tårtan blev mycket godkänd!
Det känns alltid lika kul att få höra :)
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Steg för steg: ROS
Här kommer äntligen min beskrivning på hur man gör rosor. Bilderna är inte perfekta men de får duga! 
Rulla ut marsipanen till en lång korv
Dela den i mindre bitar. Försök att få dom ungefär lika stora.
Rulla till små bollar.
Tryck ut så att de blir platta.
Tryck ut kanterna med en sked. Vinkla skeden lite. 
Kanterna ska tunnas ut med skeden..
..och så här ska resultatet av bladen se ut.
Rulla ihop en blad till en liten knopp. Det är själva knoppen som är stommen till hela rosen.
Sen klär du på rosen, blad efter blad tills du tycker att rosen ser färdig ut. Själv brukar jag använda 4-5 blad per ros.
Se där! Då var det klart.
Det är inte säkert att man lyckas första gången. För mig har det krävts mycket övning och jag kan visa skillnaden på rosorna som jag gjorde för lite mer än 6månader sen och rosorna som jag gör idag.
<- För 6månader sen / Idag -> 
En tårta till Kalles pappa
Jag gjorde en precis likadan dekoration till mormor och morfars tårta för några veckor sen. Jag blev ju lite missnöjd då för att bilderna inte visade den rätta färgen.
Här kan ni se skillnaden. Den färgen som är på tårtorna ovan är den rätta färgen på blommorna och bilden nedan är precis samma färg på dekoration, bara att bilden är tagen i ett annat ljus. (löven är annan färg men annars så är det samma)
Tårta med Dinosaurie
Jag tänkte dinosaurie som klättrar ur tårtan.
Mamma visste inte alls hur jag tänkte
Och min pojkvän tyckte att det såg ut som att själva tårtan var kroppen.
Så jag vet inte riktigt. Man får väl tycka som man vill och skaffa sig lite fantasi ;)
Men viktigast av allt var naturligtvis att Gustav själv bev nöjd. Och det blev han.
Ingen fick äta huvudet eller svansen för det skulle han spara!
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Doptårtor till Nellie
Det blev 4 tårtor (en var laktosfri) med chokladbottnar, chokladmousse och hallongrädde. All dekoration på tårtan har jag gjort själv och är helt och hållet gjorda i marsipan. Texten Nellie är skriven med kristyr.
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Steg för steg: Päron
Men jag lovar det kommer!
Medans ni väntar så kan ni få en liten mini guide på hur man gör päron i marsipan.
Knåda och mjuka upp marsipanen.
Rulla marsipanen till en slät rund boll.
Lägg bollen på en plan yta och placera pekfingrarna en liten bit ovanför mitten (som på bilden ovan) och rulla bollen mellan fingrarna så att den smalnar av upptill.
Sen är det bara att finslipa så att päronet får de rätta formerna. Gör ett litet hål med en tandpetare på toppen och stick i en "pinne" av brun marsipan och ett grönt litet blad.
LYCKA TILL!
[Dekorationen har jag använt till Den Här Tårtan]
En tårta till mormor och morfar
Tyvärr blev det inte riktigt samma färger på blommorna på bilden som de hade i verkligheten :(
De går i alla fall i olika lila och rosa färger och tanken var att blommorna skulle bilda som en liten bukett.
Hoppas den blev uppskattad!
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
En tårta med äpple och en tårta med päron
Tårtan ovan innehåller vita bottnar, vaniljkräm och äpple/kanel grädde. All dekoration är gjord av marsipan.
Tårtan ovan innehåller chokladbottnar, päronmousse och aftereightmousse. Dekorationen består av marsipan och after eight.
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
Födelsedagstårta till min älskade mamma
Här är den andra tårtan som jag har glömt att visa er.
Fick se nu när jag laddade över bilderna från mobilen till datorn att det kanske inte var så super fin bild på mammas tårta, men den får duga!
Och om jag säger så här: tårtan gjordes i en liten stuga, i ett pytte litet kök, uppe i fjällen..
Så under alla omständigheter blev den inte så tokig trots allt!
Och neej det fanns inget snyggare serveringsfat...
GRATTIS I EFTERSKOTT MAMMA!
Som ni ser så provade jag min pärlbård som jag fick i julklapp. Finns att köpa på dekoreramera.se
Gran Canaria tårta
Den första var en tårta som gavs bort i julklapp till en som gillar Gran Canaria så på julafton stog denna knasiga och icke juliga tårta på hennes familjs julbord.
Och för att få den lite extra exotisk så innehöll den ananas och chokladgrädde, vaniljkräm och chokladbottnar. Riktigt samskigt!
Förresten kan ni se vilket flygbolag det var? ;)
Jag tror jag skulle behöva låna tomtens nissar...
Gud vad jag bakar och står i nu till jul! Det blir skorpor, fler knäckestjärnor och tårtor!
Först en tårta till min morfar som har fyllt år. GRATTIS MORFAR!
Och sen blev det jultårtor till Anna-Lena och Mimmi
Vill du kolla alla mina tårtor? Klicka HÄR!
